Notes especials sobre la seguretat de la línia de producció de la màquina de fregir

★ Filtre gruixut: aixequeu-lo i netegeu-lo cada mitja hora.
★ Caixa de residus: aboqueu-la tan aviat com estigui plena. Està estrictament prohibit que els residus romanguin a l'equip durant més d'1 hora. Refredar completament el residu del filtre amb aigua i mantenir-lo lluny de l'equip.
★ Cinturó de raspador d'escòries: continueu funcionant durant 15-30 minuts després de finalitzar la producció.
★ Aixequeu el cinturó de malla: després de fregir, talleu la potència de calefacció i espereu 30 minuts abans d'aixecar el suport del cinturó de malla. Eviteu que la calor residual de l'escalfador provoqui que el residu s'encén.
★ Para-xocs: després d'aixecar l'equip al seu lloc, el para-xocs s'ha d'inserir abans de poder realitzar altres operacions de l'equip.
★ Sistema d'extinció d'incendis: després de treure el passador de seguretat de la vàlvula solenoide, la mesura i la font d'alimentació de control de l'extintor no es poden tallar després de fregir.